Fideos con salsa de zapallitos

Fácil, económica y rápida.


INGREDIENTES(4 porciones)

• 4 zapallitos verdes 
• 1 cebolla grande
• Medio paquete de fideos 
• Aceite y condimentos cantidad necesaria

PREPARACIÓN 

1. Pelar, cortar y picar la cebolla bien pequeño. Poner a dorar en el aceite. 
2. Cortar dos zapallitos en daditos  agregarlos a la cebolla, seguir rehogando. 
3. Rallar los otros dos zapallitos, agregarlos a la preparación anterior 
4. Condimentar y dejar que tapado para que el zapallito y la cebolla larguen sus liquidos y tome aspecto de salsa. 
5. Poner a hervir los  fideos. Colar, condimentar con  la mitad de la salsa, la otra mitad  ponerle a cada plato en  particular.